なぜか大量のホットケーキミックスをいただいてしまったので
蒸しパンを作ってみることにしました。
コンビニとかに売っているふわふわのたまご蒸しパンなどが好みなのですが、
今回のは中身ぎっしりのお食事系？蒸しパンでした。
甘さも控えめで小さい子どもにも良さそう。
お義母さんに借りた蒸し器が年期が入っていてとてもいい佇まいです。
元々は卵白がたまご1個分余るレシピだったのですが、代わりに牛乳を入れると卵黄1個は入れなくてよいとのことだったのでそうしました。
1年生の娘はあまり粉物が好きではないので食べてくれませんでしたが
食べ盛りの小5息子は喜んで食べてくれました^^
レシピはこちらhttps://www.sirogohan.com/recipe/musipan/
綺麗な晒しを以前に買っていたので水滴防止に活躍してくれました。
xでフォローしている方がとてもよいと紹介していたので
しばらく前にポチっていた茶香炉。
こちらが届く前に一度
手持ちのもので煎茶を香らせてみたことがあったのですが
専用のものではなかったせいで
少し茶葉が焦げてしまい
息子が変なにおいがする…と嫌がっていたので
今回のものでも嫌がられるかも、という先入観があり
しばらく放置してしまっていました。
が、やはり本物は違いますね！
当たり前ですがキャンドルの炎から茶葉まで
しっかりと距離があるので
焦げる心配もないですし
香りがほのかなので香りすぎて具合が悪くなるということもありません。
もっと早く使ってみたらよかった、、。
我が家には猫さんが3匹も居るので
アロマをたいたりもできないのですが
（猫にアロマの香り成分が有害なため）
お茶の香りは猫にも安心ということなので
もっと普段使いしたいと思います。
SNSや動画の時代にあえてブログを始めてみたいと思います。
自分自身が動画よりも文章と写真で構成された
音のない世界が好きだから。
日々のくらしをつらつら書き連ねることができたら
それだけで成功。
よろしくお願いします。